Rustfri fittings

Hygiejniske fittings, pumper og ventiler til fødevare- og mejeriindustrien

I fødevare- og mejeriindustrien stilles der høje krav til hygiejne, materialer, overflader og dokumentation. Valg af de rette hygiejniske fittings, pumper, ventiler og rørkomponenter er afgørende for både fødevaresikkerhed, processtabilitet og effektiv rengøring.

Hos iversen trading hjælper vi virksomheder i fødevare- og mejeriindustrien med rådgivning og levering af hygiejnisk procesudstyr, der lever op til gældende standarder og branchens krav. Som teknisk distributør og rådgiver har vi fokus på løsninger, der fungerer i praksis – både under drift og rengøring.

Rådgivning før valg af hygiejniske komponenter

Når der vælges fittings, ventiler, pumper og rørværk til fødevareproduktion, er det sjældent nok blot at vælge en standardkomponent. Applikationen, mediet og rengøringsprocessen har stor betydning.

Vi rådgiver blandt andet om:

Hygiejniske fittings og forbindelser til fødevare- og mejeriindustrien
Ventiler og pumper til CIP- og procesanlæg
Materialevalg i forhold til produkt, temperatur og rengøringsmidler
Overfladekrav og ruhed (Ra)
Dokumentation og fødevaregodkendelse

Vores mål er at sikre, at de valgte komponenter understøtter både produktion, rengøring og levetid.

Hygiejniske fittings – hvad betyder fødevaregodkendt?

Hygiejniske fittings anvendes i processer, hvor der er direkte eller indirekte kontakt med fødevarer. Her er det afgørende, at materialer og design minimerer risikoen for bakterievækst og produktophobning.

Fødevaregodkendte fittings er typisk fremstillet i rustfrit stål og designet med glatte overflader, korrekt geometri og mulighed for effektiv rengøring via CIP (Cleaning In Place).

Hos Iversen Trading leverer og rådgiver vi om hygiejniske fittings, der lever op til relevante krav inden for fødevare- og mejeriindustrien.

Materialer og stålkvaliteter – hvad skal man vælge?

Materialevalg har stor betydning for både hygiejne, holdbarhed og rengøringsvenlighed.

De mest anvendte stålkvaliteter i fødevareindustrien er:

AISI 304 / 1.4301 – velegnet til mange standardapplikationer
AISI 316 / 1.4404 – øget korrosionsbestandighed, ofte anvendt i mejeri og ved aggressive rengøringsmidler

Vi hjælper med at vurdere, hvilken stålkvalitet der er bedst egnet i forhold til produkt, temperatur, kemi og rengøringsproces.

Hvad er 1.4301 (304)?
EN 1.4301, også kendt som AISI 304. Den mest udbredte kvalitet af rustfrit stål i verden. Denne kvalitet anvendes i mindst en tredjedel af alle produkter i rustfrit stål. Denne kvalitet kan også vises som 18-8 eller 18-10, og disse tal angiver materialets krom- og nikkelprocent.

Rustfrit stål i kvalitet 304 har en rigtig god pris/ydelse, og på grund af den gode pris/ydelse anvendes kvalitet 304 meget bredt i mange forskellige anvendelser.

Hvad er 1.4307 (304L)?
EN 1.4307, også kendt som AISI 304L, er en type rustfrit stål, der er alsidig og holdbar. Det er en version af AISI 304 med lavt kulstofindhold og en høj procentdel krom, som giver overlegen korrosionsbestandighed.

Det indeholder også små mængder kulstof og mangan, som forbedrer modstandsdygtigheden over for oxidation. EN 1.4307 / AISI 304L er kendt for sin fremragende svejsbarhed og korrosionsbestandighed og er velegnet til brug i både varme og kolde arbejdsmiljøer. Den bruges i vid udstrækning i fødevareindustrien og er et omkostningseffektivt alternativ til AISI 316L.

Hvad er 1.4401 (316)?
EN 1.4401, også kendt som AISI 316. 316 rustfrit stål indeholder en tilsætning af molybdæn, der giver det forbedret korrosionsbestandighed. Dette er især tydeligt ved grube- og spaltekorrosion i kloridmiljøer.

Hvad er 1.4404 (316L)?
EN 1.4404, også kendt som AISI 316L, er en austenitisk rustfri ståltype med overlegne korrosionsbestandige egenskaber og er et alternativ til AISI 316 med lavt kulstofindhold. AISI 316L er blødere, mere fleksibel og har en højere grad af korrosionsbestandighed end AISI 316.
Hvad er forskellen mellem 316 og 316L?

Forskellen i kulstofindhold mellem AISI 316 og 316L resulterer i forskellige styrker og anvendelser, og AISI 316L bruges i vid udstrækning i medicinalindustrien på grund af sin overlegne holdbarhed ved svejsning og høje modstandsdygtighed over for ætsende kemikalier.

EHEDG og hygiejnisk design

EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) er en central reference, når det gælder hygiejnisk design af procesudstyr. EHEDG-retningslinjerne fokuserer på:

Rengøringsvenligt design uden døde zoner
Materialer egnet til fødevarekontakt
Overflader, der kan rengøres effektivt
Konstruktioner, der understøtter CIP-processer

Vi hjælper med at vurdere, hvornår EHEDG-anbefalinger eller -certificering er relevante for en given applikation, og hvordan de kan indarbejdes i anlægget.

Forskelle på standarder inden for hygiejniske fittings

Inden for fødevare- og mejeriindustrien anvendes flere forskellige standarder for fittings og rørforbindelser. Valget afhænger ofte af geografi, anlægstype og eksisterende installationer.

De mest anvendte standarder omfatter blandt andet:

DIN / EN – udbredt i europæisk procesindustri
ISO – international standard
SMS – ofte anvendt i skandinavisk fødevareindustri
Clamp / Tri-Clamp – meget udbredt i mejeri- og bryggeriapplikationer

Vi rådgiver om forskelle, kompatibilitet og korrekt anvendelse, så nye komponenter passer sammen med eksisterende anlæg.

Hvad er fødevarefittings til svejs?

Vi har også et bredt udvalg af fødevarefittings til svejs, herunder DS, SMS og DIN unioner samt ISO clamps. Vores sortiment omfatter svejsefittings, svejseunioner til mejeribrug og ventiler til mejeribrug. Alle produkter i denne kategori er fremstillet af høj kvalitet rustfrit stål (AISI 316 og AISI 304), NBR (nitrilgummi) eller EPDM (syntetisk gummi), ideelle til anvendelse i fødevareindustrien.

Overflader og Ra-værdier

Overfladeruhed (Ra) er en vigtig parameter i hygiejniske applikationer. En lav Ra-værdi reducerer risikoen for bakterievækst og gør rengøringen mere effektiv.

Typiske krav i fødevare- og mejeriindustrien ligger ofte på:

Ra ≤ 0,8 µm
I visse applikationer Ra ≤ 0,4 µm

Vi rådgiver om, hvornår forskellige Ra-krav er relevante, og hvordan de påvirker både pris, rengøring og drift.

Hvad er fødevarefittings til svejs?

Fødevarefittings til svejs anvendes i procesanlæg, hvor der stilles særligt høje krav til hygiejne, tæthed og rengøringsvenligt design. Ved svejste forbindelser opnås en permanent og glat samling uden gevind eller samlinger, hvor produktrester og bakterier kan ophobe sig. Det gør svejsefittings særligt velegnede til fødevare- og mejeriindustrien samt andre hygiejniske applikationer.

Hos iversen trading tilbyder vi et bredt udvalg af fødevarefittings til svejs, herunder DS-, SMS- og DIN-unioner samt ISO clamp-løsninger. Sortimentet omfatter blandt andet svejsefittings, svejseunioner og ventiler til mejeribrug, der er designet til at indgå i hygiejniske rørinstallationer med fokus på driftssikkerhed og effektiv CIP-rengøring.

Alle svejsefittings i denne kategori er fremstillet i rustfrit stål AISI 316 eller AISI 304 og kan leveres med pakningsmaterialer som NBR (nitrilgummi) eller EPDM, afhængigt af medie, temperatur og rengøringsproces. Vi rådgiver gerne om valg af både standard, materialer og pakninger, så løsningen matcher kravene i den konkrete applikation.

Din rådgiver inden for hygiejnisk procesudstyr

Hos iversen trading kombinerer vi produktkendskab, teknisk rådgivning og brancheerfaring. Vi hjælper med valg af hygiejniske fittings, pumper, ventiler og rørværk til fødevare- og mejeriindustrien – altid med fokus på korrekt standard, materialevalg og dokumentation.

Kontakt os, hvis du har brug for rådgivning om hygiejnisk procesudstyr, EHEDG, fødevaregodkendte materialer eller valg af de rette komponenter til dit anlæg.

Kontakt os her.